SOFTS

Coca Cola / Light / Zero 3.70

Sprite 3.70

Fanta 3.70

Fuze Tea 3.90

Schweppes Agrum 3.90

Minute Maid 3.70
Sinaasappel / Appel / Tomaat

Huisgemaakte Sinaasappelsap 5.70

Chaudfontaine plat / Acqua Panna 1/4 L 1/2 L / 1L  3.10 – 5.20 – 9.50

Chaudfontaine plat / San Pellegrino  1/4 L 1/2 L / 1L  3.10 – 5.20 – 9.50

HUISWIJN

ROOD: Montepulciano d’Abruzzo
WIT: Orvieto
ROSÉ: Cerasuolo d’Abruzzo

Glas 4.90
15cl

1/4 L 8.00

1/2 L 14.00

1 L 26.00

Selectie fles 75cl 28.50

BIER

VAN HET VAT

Maes Pils 25cl/50cl 5.50 / 9.00

Grimbergen Blond / Bruin 33cl/50cl 5.50 / 9.00

FLESJES

Carlsberg 4.20

Hoegaarden 3.80

Duvel 5.70

Leffe Blond / Bruin 5.50

Chimay Bleue 6.00

Blanche de Bruxelles Rosée 5.50

Hopus 5.50

Tripel Karmeliet 7.00

Barbar Rouge 7.50
(Honing & Kers)

Mort Subite Kriek 6.50

Hapkin 6.50

APERITIVI

Aperol Spritz 10.00

Coppa di Prosecco 9.00

Martini Rosso / Bianco 7.50

Kirr / Kirr Royal 8.50 / 10.00

Picon Vin Blanc 8.50

Porto Rosso / Bianco 7.50

Sherry 7.50

Cynar 7.50

Gancia 7.50

Cocktail della Casa 8.00

Pineau des Charentes 7.50

Campari 9.50

Pastis Ricard 9.50

Pisang Ambon 9.50

San Pellegrino Analcolico 6.50

LIQUORI

Amaretto Disaronno 8.50

Grappa 8.50

Baileys 8.50

Limoncello 8.50

Sambuca Molinari 9.00

Bacardi Carta Blanca / Negra 9.50

Johnnie Walker Black Label 10.00

J&B 9.50

Chivas Regal 12 13.00

Cointreau 9.00

Cognac 11.00

GIN

Gordon’s Dry Gin 9.00

Verenigd Koninkrijk
Botanisch, toetsen van jeneverbessen
Laat zich makkelijk mixen met alle tonics.

Bombay Sapphire 11.00

Verenigd Koninkrijk
Fruitig: Jeneverbessen / Kruiden: Zoethout, Amandel, Citroenschil, Koriander
Lekker fris met een Fever Tree Mediterranean Tonic

Gin Mare 13.00
Spanje
Mediterraanse toets dankzij de samenstelling van Arbequina olijven, rozemarijn, basilicum en tijm.
Perfecte mix met Fever Tree Mediterranean Tonic

Malfy 12.00

Italië

• • Malfy Originale: Jeneverbes, Koriander, Citroen van de Amalfikust & 5 andere kruiden
    Mixen met Fever Tree Indian Tonic

• • Malfy Limone: Jeneverbes, Koriander, Anijs, Citroen van de Amalfikust Mixen met Fever Tree Indian Tonic of Fever Tree Mediterranean Tonic voor een zachtere variant

• • Malfy Arancia: Boeket van kruiden met sterke smaak van Siciliaanse bloedsinaasappelen Mixen met Fever Tree Indian Tonic of Fever Tree Clementine voor een intensere citrus smaak

• • Malfy Rosa (onze favoriet): Italiaanse Jeneverbes, Rabarber, Siciliaanse Pompelmoes en kruidenboeket Mixen met Fever Tree Indian Tonic of Fever Tree Elderflower, voor ons de perfecte combinatie

Hendrick’s  13.00 NEW!
Schotland
Fris met florale toetsen. Samengesteld uit  jeneverbes, koriander, citrusschil, rozenblaadjes, komkommer, vlierbloesem, angelica wortel, karwij en duizendblad.
Mix met Fever Tree Elderflower

Marula   13.00 NEW!
België
Houtig aroma en gebalanceerd zoet. Samengesteld met koriander, lavendel, oranjebloesem, rozenblaadjes  en de Marula vrucht uit Namibië.
Mix met Fever Tree Clementine of  Fever Tree Indian Tonic

Marula Pomegranate  14.00 NEW!
België
Frisse zoete gin met toetsen van framboos, bosaardbei en braambes. Samengesteld met dezelfde basisingrediënten als de originele Marula met een toevoeging van de sterk aanwezige granaatappel.
Mix met Fever Tree Indian Tonic of  Fever Tree Elderflower

Copperhead  14.00 NEW!
België
Zacht en fris met kruidige toetsen. Samengesteld uit jeneverbessen, sinaasappelschil, korianderzaad, engelwortel en kardemom.
Mix met Fever Tree Mediterranean

SUPPLEMENTEN TONIC MIX MET GIN

Schweppes Tonic +2.50

Fever Tree (alle soorten) +2.50

TONICS

Schweppes Tonic 3.90

Fever Tree  3.90
Indian Tonic / Mediterranean / Elderflower / Clementine

BEVANDE CALDE

Espresso / Doppio Espresso 3.50 / 5.00

Lungo 3.50

Latte Macchiato 5.50

Cappuccino 4.00

Tè 3.70

Italian / Irish Coffee 9.80

ROSSO

Azzurra Rosso di Puglia 31.00

Tombacco, Puglia
Primitivo, Negroamaro
Robuust / Rijk / Rond
Rundsvlees, Gerijpte Kazen

Chianti Classico 34.00

Geografico, Toscana
Sangiovese, Canaiolo Nero
Droog / Fris / Gebalanceerd
Rund, Kalf en Gevogelte

Brunello di Montalcino 88.00

Casisano – Colombaio, Toscana
Sangiovese
Vol / Rijk / Stevig
Rund, Lam, Wild en Gevogelte

Bosco del Grillo Governo 32.00

Geografico, Toscana
Colorino del Valdarno, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Vol / Rijk / Rond
Rundsvlees, Lam, Kalf, Gevogelte, Gezouten vlees

Tignanello 150.00

Antinori, Toscana
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese
Stevig / Gebalanceerd / Rijk
Rundvlees, Pasta, Kalfsvlees, Gevogelte, Gezouten vlees

Barolo 75.00

Casetta, Piemonte
Nebbiolo
Robuust / Stevig / Harmonieus
Rundvlees, Pasta, Lam, Wild

Nobile di Montepulciano 49.00

Gattavecchi, Toscana
Prugnolo Gentile
Droog / Vol / Robuust
Rundvlees, Wild, Gevogelte

Santagostino Baglio Soria 48.00

Firriato, Sicilia
Nero d’Avola, Syrah
Rond / Fruitig / Stevig
Rundvlees, Pasta, Lam

Montegiachi Chianti Classico Riserva 42.50

Geografico, Toscana
Sangiovese, Colorino del Valdarno
Rijk / Fris / Droog / Tanninerijk
Rundvlees, Kalfsvlees, Gevogelte

Nobbio Barbera d’Asti 39.00

Roberto Ferraris, Piemonte
Barbera
Stevig / Fruitig / Fris
Pasta, Kalfsvlees, Varkensvlees, Wild, Gevogelte

Etna Rosso 35.00

Firriato, Sicilia
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Stevig / Complex / Vol
Rundvlees, Pasta, Lam

Salice Salentino Riserva 33.00

Leone de Castris, Puglia
Negroamaro, Malvasia Nera
Stevig / Evenwichtig / Intens
Rundvlees, Pasta, Lam

Palio Montepulciano d’Abruzzo 29.00

Citra, Abruzzo
Montepulciano
Droog / Vol / Fruitig
Rundvlees, Pasta, Kalfsvlees, Varkensvlees

Anzenas Cannonau 27.00

Cantina di Dolianova, Sardegna
Cannonau
Droog / Evenwichtig / Vol
Rundvlees, Pasta, Lam, Wild, Gevogelte

Nero d’Avola 27.00

Jonico, Sicilia
Nero d’Avola
Rond / Evenwichtig / Vol
Rundvlees, Pasta, Lam

Amarone della Valpolicella Classico 79.00

Campagnola, Veneto
Molinara, Corvina Veronese, Rondinella
Robuust / Rond / Zacht
Rundvlees, Lam, Wild, Blauwe kaas

Le Bine Valpolicella Classico 31.00

Campagnola, Veneto
Rondinella, Corvinone, Corvina Veronese
Soepel / Zacht / Fruitig
Rundvlees, Pasta, Kalfsvlees, Gevogelte

Pinot Nero 27.00

Villa Rocca, Lombardia
Pinot Nero
Droog / Soepel / Licht
Rundvlees, Kalfsvlees, Wild, Gevogelte

Bardolino Classico 27.00

Campagnola, Veneto
Rondinella, Molinara, Corvina
Droog / Fruitig / Evenwichtig
Rundvlees, Pasta, Lam, Wild

Valpolicella Classico Superiore 27.00

Caterina Zardini, Veneto
Rondinella, Molinara, Corvina
Evenwichtig / Zacht / Fruitig
Rundvlees, Pasta, Kalfsvlees, Gevogelte

BIANCO

Prosecco Brut 36.00

San Giovanni di Perini, Veneto
Glera (Prosecco)
Droog / Aromatisch / Fris
Schelpdier, Vegetarisch, Voorgerechten, Aperitief, Gezouten vlees

Dragone Bianco 27.50

Lento, Calabria
Greco Bianco, Malvasia
Rond / Droog / Stevig
Zeevruchten, Voorgerechten

Altavilla della Corte Grillo 36.00

Firriato, Sicilia
Grillo
Droog / Zacht / Vol
Schelpdier, Vegetarisch, Voorgerechten

Catarratto 36.00

Feudi Branciforti dei Bordonaro, Sicilia
Catarratto Bianco
Stevig / Fruitig / Droog
Schelpdier, Vegetarisch, Voorgerechten

Villa Angela Falerio Pecorino 27.00

Velenosi, Marche
Pecorino
Fris / Fruitig / Zacht
Pasta, Vegetarisch, Voorgerechten, Magere vis, Gezouten vlees

Prendas Vermentino di Sardegna 25.00

Cantina di Dolianova, Sardegna
Vermentino
Vol/ Fruitig / Zacht
Schelpdier, Vegetarisch, Voorgerechten

ROSATO

i Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce 21.50

Jonico, Emilia-Romagna
Lambrusco
Fris / Fruitig / Zacht
Varkensvlees, Rijke vis, Volwassen en harde kaas, Gevogelte, Gezouten vlees

Anniversario Five Roses Salento 31.00

Leone de Castris, Puglia
Negroamaro, Malvasia Nera
Rijk / Fris / Fruitig
Rundvlees, Pasta, Lam

Cipresseto Rosato Toscana 29.00

Santa Cristina, Toscana
Sangiovese, Canaiolo Nero
Evenwichtig / Soepel / Fruitig

ANTIPASTI FREDDI
KOUDE VOORGERECHTEN

Caprese Alla Mozzarella Di Bufala 16.90
Klassieke Tomaat & Buffelmozzarella Caprese

Carpaccio Di Manzo Marinato 17.90
Rundscarpaccio met Olijfolie en Lime

Insalata Siciliana Di Polpo Marinato 19.50
Gemarineerde Octopussalade op Siciliaanse Wijze

Vitello Tonnato 19.50/25.50
Kalfsvlees met Tonijnsaus

Antipasto Italiano 19.90
Prosciutto di Parma, Coppa, Mortadella, Salame Sopressa, Provolone, Gorgonzola, Scampi Fritti, Calamari Fritti

Tartare Di Salmone 23.50
Gemarineerde Verse Zalmtartaar

Tagliere Dello Chef 25.00
Verrassing van de Chef

ANTIPASTI CALDI
WARME VOORGERECHTEN

Crocchette Di Parmigiano Fondente 15.90
Kroketten van Smeltende Parmezaan

Calamari Fritti Con Salsa Tartare 17.50
Gefrituurde Inktvisringetjes met huisgemaakte Tartaarsaus

Melanzana Alla Parmigiana 17.50
Gegratineerde Aubergine met Tomatensaus en Parmezaan

Scampi All’aglio 19.50
Scampi met Look op Italiaanse Wijze

Scampi Fritti Con Salsa Tartare 19.50
Gefrituurde scampi’s met huisgemaakte tartaarsaus

Scampi Taormina 19.50
Scampi’s met champignons en roomsaus

Scampi Alla Diavola 19.50
Scampi’s met tomatenroomsaus (pikant)

MINESTRE
ONZE SOEPEN

Minestrone Di Verdura 14.90
Minestrone van Verse Groenten

Tortellini In Brodo 14.90
Kippenbouillon met Tortellini

Crema Di Pomodoro 14.90
Romige Tomatensoep

LE NOSTRE INSALATE
ONZE SALADES

Salade Verte / Mix  6.00 / 8.00

Tagliere Di Verdura  10.50 / 19.50
Schotel van Gemengde Groeten

Insalata Di Pomodori  8.00
Tomatensalade 

Salade Niçoise 20.50

Salade César 20.50

PASTE SPECIALI
PASTA SPECIALITEITEN

Rigatoni Dello Chef Gratinati Al Parmigiano 17.90
Gegratineerde Rigatoni met Bolognese / Champignons / Erwten / Hesp en Parmezaan

Cannelloni Alla Carne Con Cremoso Di Gorgonzola 17.90
Met Vlees en Romige Gorgonzola

Lasagna Alla Bolognese Gratino Alla Mozzarella 17.50
Gegratineerde Lasagne met Bolognesesaus en Gerookte Spek

Rigatoni Ai Funghi Selvaggi E Bacon Affumicato 19.50
Rigatoni met Wilde Boschampignons en Gerookte Spek

Tagliatelle Al Ragu Siciliano Di Melanzane E Coulis Di Basilico 18.90
Tagliatelle met Siciliaanse Ragout van Aubergines, Ricotta en Coulis van Basilicum

Rigatoni Al Ragu D’agnello 20.90
Rigatoni met Lamsragout

Tagliatelle Ai Due Salmoni Su Crema Di Porri E Champagne 22.50
Tagliatelle met Verse en Gerookte Zalm op een Bodem Prei- en Champagne Crème

Tagliatelle Ai Gamberi, Zucchine E Pomodoro Ciliegino 21.50
Tagliatelle met Scampi, Courgettes en Kerstomaten

Linguine Alle Vongole E Pomodorini 22.90
Linguine met Kokkeltjes, Courgettes en Kerstomaatjes in witte wijn

Tagliolini Al Nero Di Seppia Allo Scoglio 24.90
Zwarte Tagliolini met Scampi / Mosselen / Kokkels / Zeevruchten

Risotto Ai Funghi Porcini E Gamberi 25.50
Risotto met Eekhoorntjesbrood en Scampi

PASTA CLASSICA
ITALIAANSE KLASSIEKERS

Spaghetti Alla Carbonara 17.90

Tagliatelle Fresche Alla Bolognese 17.50

Cannelloni Ai Spinaci E Ricotta Gratinati Al Parmigiano 16.90
Gevuld met Ricotta & Spinazie en Gegratineerd met Parmezaan

PIZZA SPECIALE AL FORNO A LEGNA
PIZZA SPECIALITEITEN IN STEENOVEN

Parma E Rucola 19.50
Tomaat / Mozzarella / Gerijpte Parmaham / Rucola / Schilfers Parmezaan

Mare E Monti 22.50
Tomaat / Mozzarella / Zeevruchten / Mosselen / Champignons / Ajuin / Paprika

Scampi & Zucchine 20.50
Tomaat / Mozzarella / Scampi / Courgettes / Look

Bufalina 19.50
Tomaat / Mozzarella / Buffelmozzarella / Verse Tomaten / Schilfers Parmezaan

Tutti Gusti 20.50
Tomaat / Mozzarella / Salami / Ham / Champignons / Gorgonzola / Ei

Norma 19.50
Tomaat / Mozzarella / Buffelmozzarella / Aubergines / Verse Tomaten / Geraspte Ricotta / Look / Basilicum

Nordica 23.50
Mozzarella / Spinazie / Gerookte Zalm / Sjalotten

Tartufo Nero 24.50
Zwarte Truffel / Mozzarella / Rucola / Schilfers Parmezaan

PIZZA CLASSICA AL FORNO A LEGNA
KLASSIEKE PIZZA’S IN STEENOVEN

Regina 16.90
Tomaat / Mozzarella / Ham / Champignons

Hawai 16.90
Tomaat / Mozzarella / Ham / Ananas

Calzone 16.90
Tomaat / Mozzarella / Ham / Champignons – Dichtgevouwen

Bismark 17.40
Tomaat / Mozzarella / Ham / Ei / Olijven

Napoli 17.40
Tomaat / Mozzarella / Kappertjes / Olijven / Ansjovis

Quattro Stagioni 17.90
Tomaat / Mozzarella / Ham / Champignons / Artisjok / Olijven / Ansjovis

Salame E Peperoni 17.90
Tomaat / Mozzarella / Salami / Paprika / Hete Pepers

Amatriciana 17.90
Tomaat / Mozzarella / Spek / Ajuin / Hete Pepers / Parmezaan

Quattro Formaggi 18.50
Tomaat / 4 Kazen: Mozzarella / Bel Paese / Taleggio / Gorgonzola

Tonno E Cipolla 19.00
Tomaat / Mozzarella / Tonijn / Ajuin / Olijven

Tricolore 18.50
Tomaat / Mozzarella / Paprika / Aubergines / Courgettes / Parmezaan / Look / Basilicum

PERSONALIZZA LA TUA PIZZA
SUPPLEMENTEN – MAAK UW SMAAK

Base Della Pizza 13.50
Basis: Mozzarella / Tomaat

Tocco Mediterraneo 0.50 P.ST.*
Olijven / Kappertjes / Basilicum / Look / Parmezaan / Ei

Verdura Fresca 2.00 P.ST.*
Paprika / Courgettes / Aubergines / Champignons / Rucola / Spinazie / Ananas / Artisjokken / Ajuin

Affettati 3.OO P.ST.*
Ham / Spek / Salami / Ansjovis / Mortadella / Gorgonzola

Per Il Buongustaio 5.50 P.ST.*
Parmaham / Buffelmozzarella / Tonijn / Scampi / Zeevruchten

* Prijs per stuk

CARNE DI VITELLO
KALFSVLEES

Scaloppina Alla Milanese 24.90
Gepaneerde Escalope geserveerd met Garnituur Sla

Saltimbocca Alla Romana 26.90
Met sneetjes Parmaham, gearomatiseerd met Salie

Scaloppina Alla Pizzaiola 26.50
Tomatensaus / Kappertjes / Napolitaanse Kruiden

Filetto Di Vitello Al Limone E Vino Bianco  27.90
Kalfsfilet met Citroensaus en Witte Wijn

Scaloppina Alla Parmigiana 26.50
Aubergine / Ham & Kaas / Tomatensaus / Gegratineerd met Parmezaan

Cordon Bleu Archiduc 26.50
Gepaneerd en Gevuld met Ham & Kaas op een Bodem Romige Archiducsaus 

Cordon Bleu Du Chef 26.50
Gepaneerd en Gevuld met Ham & Kaas op een Bodem Romige Paprikasaus

Scaloppina Taormina 26.50
Ham & Kaas met Romige Champignonsaus en Gegratineerd met Parmezaan

Ossobuco Al Forno Di Legna 27.50
Kalfsschenkel met Tomatensaus gebakken in de Steenoven

Fegato Di Vitello Alla Veneziana 26.50
Kalfslever op Venetiaanse Wijze

Rognoni Di Vitello Trifolati 26.50
Kalfsniertjes op Italiaanse Wijze

Filetto Di Pollo Ai Ferri 22.90
Gegrilde Kipfilet

CARNE DI MANZO
RUNDVLEES

Tagliata Di Filetto Di Manzo Su Fondo Di Rucola Con Cremoso Di Parmigiano 29.50
Tagliata van Rundvlees op een bodem Rucola en Romige Parmezaan

Filetto Ai Ferri 29.50
Gegrilde Runderfilet – 250G

Salsa Fatta in Casa Per Carne 4.20
Onze huigsemaakte sauzen voor Vlees
Cremoso Pepe Nero / Pizzaiola / Cremoso di Gorgonzola / Béarnaise / Diavola / Archiduc / Salsa Dello Chef

PESCE
VISGERECHTEN

Filetto Di Branzino Con Coulis Di Limone E Verdura Fresca 29.90
Zeebaars met Citroen Coulis en Verse Gebakken Groenten

Filetto Di Salmone Grigliato Con Salsa Vergine E Verdura Fresca 29.90
Gegrilde Zalmfilet met Gebakken Groenten en Verse Tomaat

Salsa Fatta in Casa Per Pesce 4.20
Onze huisgemaakte Sauzen voor Vis
Estragon / Pizzaiola

Extra Portie Bijgerecht 3.00
Pasta / Gebakken Aardappelen / Kroketten / Frieten / Rijst

Completa Il Piatto
Garnituren Bij Vlees en Vis

DOLCI
DESSERTS

Moelleux Con Cuore Di Cioccolato Fondente 8.90
Chocoladegebakje met Hart van Smeltende Chocolade en Bol Vanille Ijs

Panna Cotta Con Coulis Di Frutti Di Bosco 7.50
Panna Cotta met Coulis van Bosvruchten

Zabaione Al Marsala 7.50
Dessert Gemaakt met Eierdooiers, Wijn en Marsala

Tiramisu Al Speculoos E Fior D’arancia 7.00
Tiramisu met Speculaas en Oranjebloesem

Creme Brulee 7.00

Classico Tiramisu All’amaretto 6.50
Klassieke Italiaanse Tiramisu met Amaretto

GELATO FATTO IN CASA
HUISGEMAAKT IJS

Dama Bianca O Nera Con Cioccolato Fondente 8.50
Dame Blanche of Noire met Warme Smeltende Chocolade

Coppa Brasiliana 7.50
Vanille en Mokka met Karamel

Coppa Pistacchio 7.50
Pistachenoten van Bronte

Coppa Amarena 7.90
Vanille Ijs met Amarena Kersen

Coppa Espresso 7.50
Koffiesmaak met Slagroom

Coppa Nocciola 7.50
Hazelnoot

Sorbetto Misto 7.90
Citroen / Framboos / Aardbei

FORMAGGI
KAZEN

Gemengde kazen 9.50

Parmezaan & rucola 8.00

Gorgonzola 8.00